Tema es la Feria Internacional del sector de  hostelería, restaurant y catering que reune a fabricantes, vendedores, minoristas para que exhiban los siguientes productos y/o servicios: amoblamientos para hotelería y restaurantes, equipamientos para bares y cafés, Decoración, iluminación, etc.
Fabricantes daneses e internacionales, distribuidores mayoristas exhiben sus productos, en Tema, en las siguientes categorías: productos cárnicos, productos lácteos, alimentos congelados y enlatados, café, especias y muchas cosas más.