Hola Juanjo.
Pues la verdad que por mas que he mirado...no he encontrado  la combinacion de teclas concreta que realice esa función. Según he visto indican  que casi siempre se vincula con la tablet de la cabina,  y avionetas en pulsadores internos en las puertas. Así todo he visto un mod que creo que tedja programar una combinacion de teclas para abrir y cerrar puertas.
Te pongo el enlace:
https://es.flightsim.to/file/6084/msfs-door-tool
Un saludo, y siento no poder ser muy preciso en la ayuda.

Hola Juanjo.
Yo vuelo con el salty B747 8i 
y puedo decirte que el cierre y bloqueo de las puertas del avión lo hace siempre en auto.
Y solo puedes ver si estan abiertas o  cerradas.
De hecho cuando llamas a un servicio, se abren y cuando termina siempre se cierran y bloquean automaticamente.
En este avión creo que no hay otra opción que yo conozca.
Un saludo.
 

Gracias Cofi y Joaquín ... he encontrado una solución en un addon que llevo utilizando desde mis inicios con FS2020 .... se trata de Toolbar Pushback de AmbitiousPilots, que no solamente es una utilidad para la ejecución del pushback, también maneja el remolque, su dirección y velocidad, fingers, fuel, puertas y freno de estacionamiento.
 
Se puede descargar de Flightsim.to y es uno de los addons mas recomendables de los que yo uso.
 
De nuevo muchas gracias

Buenas.
Pues habrá  que probar el programa que comentas, no lo conocía y parece realmente útil, muchas gracias por el aporte Juanjo.
Saludos.

Ya nos contarás como te ha parecido.

Esop te queria comentar, que ese addons puede cerrar las puertas y controlar mas serviciones de tierra.  Yo lo suelo usar solo para pushback y la pasarela pero tiene muchas más opciones, y la verdad que para el piushback es de lo merjorcito que hay.

Hola Juanjo, yo he probado el mood de "Toolbar Pushback de AmbitiousPilots"
Y la verdad es que te puede solucionar perfectamente el problema con "puertas".
Yo ya me lo he dejado instalado.
Gracias a todos y mucha paciencia 
Un saludo.

Pues encantado con el programa, para ser sincero el pushback siempre me daba problemas o no daba con la forma de hacerlo correctamente, con este mod va todo perfecto, y como bien dice el compañero, ademas te ofrece mas funciones.
Saludos