- La primera es modificando el FS9.cfg dentro del apartado [GRAPHICS] en el que hay que cambiar la línea SEE_SELF=1 poniendo un 0 en vez de un 1
Esta modificación tiene un problema y es que entonces quedan ocultas las vistas laterales, etc.. de todos los aviones que tengas en la carpeta aircraft del simulador, por lo que este sistema solo sería válido para aquellos que, como me sucede a mí, no quiera tenerlas en absolutamente ningún avión y solo quiera tener aquellas que puedan ser incluidas dentro del panel.cfg
En cualquier caso siempre es recomendable hacer una copia de seguridad del FS9.cfg por si se quiere volver a lo anterior

- El segundo sistema puede parecer un poco mas aparatoso, pero puedo garantizar que es muy sencillo de hacer y además muy rápido.
Consiste en utilizar un editor hexadecimal para abrir el archivo .mdl que hay en la carpeta model del avión en el que quieras quitar esas vistas laterales.
Yo recomiendo utilizar el Hex Workshop 4.2 que puede descargarse de http://www.bpsoft.com/downloads/
y que ocupa un espacio ridículo.
El proceso consiste en sacar, como siempre, una copia de seguridad del archivo .mdl que vamos a modificar ... a continuación ejecutamos el editor hexadecimal y dentro de él abrimos el archivo que vamos a editar ... una vez abierto y con el comando buscar localizamos las dos primeras coincidencias de la siguiente cadena 0022003900 y sustituimos las dos cifras 39 por 00 .... a continuación le damos a guardar y ya tenemos nuestro avión sin las no deseadas vistas laterales y demás.

OJO ... solo las dosprimeras coincidencias de esa cadena de caracteres (Esta información de Juanjo la completaba otro compañero, de cuyo nombre no consigo acordarme, en el sentido siguiente: Solamente hay que ir a la segunda coincidencia de la cadena 0022003900 y cambiar el 9 por el 8, guardar el archivo modificado y ya está)